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La maison Mayté transforme les porcs de la ferme Iratzia à Lasse. Les jambons sont affinés de 12 à 24 mois dans nos séchoirs à l'air libre. En visitant les séchoirs à jambons, vous les découvrirez suspendus derrière des persiennes. Les jambons profitent ainsi l’influence de toutes les saisons du Pays-Basque.

Jambon

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JAMBON La maison Mayté transforme les porcs de la ferme Iratzia à Lasse. Les jambons sont affinés de 12 à 24 mois...
Les Berets Basques

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Saucissons et Chorizos

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Charcuterie Basque

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Charcuterie basque La maison Mayté produit artisanalement une gamme variée de charcuteries sèches du Pays Basque...
Pâté et rillette

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Canard

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Canard et cie Le canard est un incontournable des assiettes du Sud-Ouest. Le Pays-Basque ne fait pas exception....
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Gourmandise basque

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Gourmandise basque Pour faire plaisir ou vous faire plaisir, la maison Mayté vous propose des paniers gourmands...
Coffrets gourmands

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