Beret au piment d'espelette
Beret Basque
La maison Mayté produit artisanalement une gamme variée de charcuteries sèches du Pays Basque : saucissons, saucisses sèches, ventrêches plates ou roulées, chorizos, lomos secs... Fleurons de la gamme, et modèles déposés, le béret (saucisson au poivre) et la boneta (saucisson au piment d'Espelette) sont des saucissons uniques et originaux..