Jambon Ibaiama entier désossé minimum 18 mois de séchage à l'air libre. Après l'ouverture enlever tout l'emballage puis l'entourer d'un torchon sec et le mettre dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Jambon Ibaiama désossé 7,5 kg
366,00 €
(48,79 € kg)
TTC
Jambon Ibaiama entier désossé minimum 18 mois de séchage à l'air libre. Après l'ouverture enlever tout l'emballage puis l'entourer d'un torchon sec et le mettre dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Paiement sécurité
Frais de port OFFERTS dès 130€ d'achat
Qualité producteurs locaux
Programme fidélité
IJAMIBADR-7.5K
99996 Produits
Fiche technique
- Coup de coeur Accueil
- Non
- Conseil de dégustation
- Le jambon Ibaiama se déguste cru, coupé en fin copeaux en respectant une bonne répartition du gras et du maigre, le déguster à température ambiante accompagné d'un vin léger.
- Conseil de conservation
- Conserver entre 2 et 4°C
- Ingredients
- Jambon de porc, sel de Salies de Béarn, conservateur: nitrate de potassium
- Porc pays basque
- Oui
- Circuit court
- Non